अंडा टोस्ट / Egg Toast (Anda Toast) ची मराठी रेसिपी

 

🍳 अंडा टोस्ट | Egg Toast – मराठी रेसिपी

🧺 साहित्य:

• ब्रेड स्लाईस – 2–4

• अंडी – 2

• कांदा – 1 छोटा (बारीक चिरलेला)

• हिरवी मिरची – 1 (बारीक चिरलेली)

• हळद – ¼ टीस्पून

• लाल तिखट – ¼ टीस्पून (पर्यायी)

• मीठ – चवीनुसार

• बटर / तेल – 1–2 टेबलस्पून

• कोथिंबीर – सजावटीसाठी

---

👩‍🍳 कृती:

1. एका बाउलमध्ये अंडी फोडून हळूहळू फेटा.

2. त्यात कांदा, हिरवी मिरची, हळद, लाल तिखट व मीठ मिसळा.

3. ब्रेड स्लाईसवर थोडा बटर लावा.

4. तवा / पॅन गरम करून ब्रेड ठेवा, त्यावर अंड्याचे मिश्रण पसरवा.

5. मध्यम आचेवर 2–3 मिनिटे शिजवा, नंतर दुसरी बाजू उलटा व शिजवा.

6. गरमागरम कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.

---

🍽️ वाढण्याची पद्धत:

• नाश्त्यासाठी झटपट, सकाळी चहा / कॉफीसोबत उत्तम.

• चीज, टोमॅटो किंवा मसाले घालून विविध फ्लेवर टोस्ट तयार करता येतो.

---

🔥 खास टिप्स:

• अंड्याचे मिश्रण जास्त दाट करू नका, हलकं राहू द्या.

• ब्रेड कुरकुरीत हवी असल्यास तव्यावर थोडा तूप वापरा.

• स्ट्रीट / ढाबा स्टाईल हवी असल्यास मसाला जास्त ठेवा.

#अंडाटोस्ट
#एगटोस्ट
#अंडानाश्ता
#झटपटनाश्ता

#EggToast
#AndaToast
#EggBreakfast
#SpicyEggToast
#IndianEggRecipe
#QuickEggRecipe
#NonVegIndian
#StreetStyleEggToast

#QuickBreakfastRecipe
#EasyEggRecipe
#StreetFoodRecipe
#SnackRecipe
#EggLovers